31 Gennaio 2022
Le origini dell’Asado Come per tutti gli antichi piatti tipici è difficilissimo rivednicarne la paternità. Effettivamente i siti Italiani riportano sempre le stesse informazioni mentre solo […]
30 Gennaio 2022
La salsa dell’amicizia Se avete la fortuna di sedere in una tavola in Argentina troverete al 100% una salsa verde brillante con perle rosse e bianche […]
19 Gennaio 2022
Ciao a tutti, è vero, è un pò di tempo che non ci sentiamo su questo canale, mi sono concentrato sui social, impegnato in eventi e […]
13 Luglio 2020
Ecco un tagliere abbastanza impegnativo preparato in un sabato di giugno dopo 7 ore di duro lavoro, impossibile? no ma un griller completo necessita dell’aiuto […]
28 Maggio 2020
Ciao a tutti, oggi voglio condividere una ricetta facilissima e veloce, soprattutto molto ma molto gustosa. Lo spiedone è sempre gradito da tutti, adulti ma anche […]
12 Maggio 2019
Ciao a tutti e bentornati su 55alcuore. La bella stagione fa capolino anche se le belle giornate si fanno attendere, poco male, un vero griller non […]
27 Febbraio 2019
Ciao a tutti, è un pò che non ci si sente, i griller nel periodo invernale vanno in letargo e preparano la stagione estiva con tantissime […]
7 Ottobre 2018
Questa ricetta ha una sua storia, simpatica e rocambolesca ma è pur sempre una storia. Avrete già letto l’articolo della “prima gara del team 55cuore“, bene, […]
26 Febbraio 2018
Alzi la mano chi non perde la testa per le sacrosante costatelle di maiale, soprattutto se cucinate alla brace, magari davanti ad un bel caminetto quando […]
5 Gennaio 2018
Questa è una di quelle giornate in cui mi piace rischiare, qualche abbinamento azzardato, mai provato con l’assoluto divieto di scopiazzare ricette qua e la su […]